Tag: Chocolade

Deze keer het recept voor chocolade brioche knopen. Een heerlijk broodje met een chocoladevulling, die een prima aanvulling is bij de lunch of brunch tijdens de komende kerstdagen. Voor het deeg…

Lees verder... Chocolade Brioche Knopen

Luxe Brood

De Zweedse kramforskaka is een heerlijk zachte chocoladecake met een mokkaglazuur en afgewerkt met gemalen kokosnoot. Dat de inwoners van Zweden zoetekauwen zijn blijkt wel uit het recept van deze…

Lees verder... Zweedse Kramforskaka

Cake

Deze keer blog ik over een bijzonder brood, een Duits bierbrood met stukjes pure chocolade, Guinness en hazelnoten. Een bijzonder experiment, want hoe goed smaken chocolade, hazelnoten en bier nou eigenlijk bij…

Lees verder... Chocolade, Guinness en Hazelnotenbrood

Luxe Brood

Millionaire’s Shortbread, ook wel karamel shortbread of karamel shortcake genoemd. Deze lekkernij, vermoedelijk afkomstig uit Schotland heeft wel iets weg van een twix. Een bros koekje met karamel en pure…

Lees verder... Millionaire’s Shortbread

Koekjes

Op de verjaardag van mijn vrouw doet een chocoladetaart het altijd goed. Daarom deze keer mijn Hemelse Moddertaart, de lekkerste chocoladetaart. De Hemelse Moddertaart is een zachte chocoladecake gevuld en…

Lees verder... Hemelse Moddertaart

Taart

Vandaag een klassiek koekje met een kleine twist. Iedereen kent natuurlijk wel de spritsen, vaak worden deze nog gedipt in gesmolten chocolade. Nu vind ik het leuk om de receptuur van…

Lees verder... Chocolade Spritsen

Koekjes