Categorie: Luxe Brood

Luxe Brood

Een poosje terug schreef ik dat ik geïnspireerd was door Ice Bakery by Nutella. Nu hadden de kinderen vandaag zin in croissants, nu vond ik het wel leuk om croissants met…

Lees verder... Nutella Croissants

Luxe Brood

Het hartige brood wat ik vandaag bak is de Stromboli, een gevuld brood uit Italië. Het lijkt op een opgerolde pizza, maar in Italië wordt het toch echt gezien als…

Lees verder... Stromboli

Luxe Brood

Een aantal jaar geleden hebben mijn vrouw en ik een stedentrip gemaakt naar Boedapest en Praag. Als wij het buitenland bezoeken vind ik het erg leuk en lekker om lokale…

Lees verder... Trdelnik

Luxe Brood

Voor dit blogbericht zat ik te denken om eens een variatie te maken op de appelflap. Het zou een hartige vulling moeten worden, en geen bladerdeeg maar brooddeeg. Die variatie…

Lees verder... Kip Spinazie Calzones

Luxe Brood

De laatste tijd laat ik mij erg graag inspireren door (thuis)bakkers uit allerlei landen, vooral websites als Pinterest zijn hiervoor een handig medium. Het broodje wat ik vandaag ga maken komt uit de…

Lees verder... Knoflook Kaasbolletjes

Luxe Brood

Ergens in het voorjaar van 2015 kwam ik een nieuw fenomeen tegen; de Cruffin. De cruffin is zoals je misschien al had bedacht, een kruising tussen een muffin en een croissant.…

Lees verder... Bosvruchten Cruffins

Luxe Brood

Iedereen kent wel het frikandelbroodje, gemaakt van bladerdeeg. Ikzelf vind ze heerlijk en maak ze dan ook graag, alleen wel een beetje anders. Namelijk als een Brabants worstenbroodje, een heerlijk…

Lees verder... Frikandelbroodjes

Luxe Brood