Categorie: Luxe Brood

De kerstdagen komen nu snel dichterbij. In mijn vorige bericht kon je al lezen dat ik in de kerststemming ben, en deze lekkernij mag hierbij absoluut niet ontbreken; de Kerststol. Dit…

Lees verder... Kerststol

Kerst Luxe Brood

Deze keer het recept voor chocolade brioche knopen. Een heerlijk broodje met een chocoladevulling, die een prima aanvulling is bij de lunch of brunch tijdens de komende kerstdagen. Voor het deeg…

Lees verder... Chocolade Brioche Knopen

Luxe Brood

Deze zomer heb ik een aantal food truck- en andere food gerelateerde festivals bezocht. Inspiratie voor het recept dat ik vandaag met jullie deel komt dan ook van één van deze…

Lees verder... Sweet Chilli Chicken Bread

Luxe Brood

Vorige week liep ik in Leeuwarden langs een verkoper van noten. Meteen had ik het idee opgevat om weer eens notenbrood te maken, en kocht dan ook een zakje gebrande noten.…

Lees verder... Dadel-Notenbrood

Luxe Brood

Het zit deze zomer niet mee met ons Nederlanders. Eerst al een EK voetbal zonder Oranje, en nu wil de zon ook nog eens niet om de hoek komen kijken.…

Lees verder... Bacon Brood

Luxe Brood

Ik heb mijzelf voor deze koeken laten inspireren door de koffiekoeken die je voornamelijk vindt bij onze zuiderburen. Aan de basis van deze bosvruchtenkoeken ligt een recept voor vlaaiendeeg. Van dit deeg…

Lees verder... Bosvruchtenkoeken

Luxe Brood

Net als de meeste mensen kan ik niet wachten op het mooie zomerse weer. Veel barbecues zullen weer overuren gaan draaien, en de stokbroden vliegen de winkels uit. Ik wil…

Lees verder... Gekruide Broodspiezen

Luxe Brood

Deze keer blog ik over een bijzonder brood, een Duits bierbrood met stukjes pure chocolade, Guinness en hazelnoten. Een bijzonder experiment, want hoe goed smaken chocolade, hazelnoten en bier nou eigenlijk bij…

Lees verder... Chocolade, Guinness en Hazelnotenbrood

Luxe Brood