Maand: februari 2016

Voor vandaag staat er een verzoek op het menu; Friese Oranjekoek. Als rasechte Fries is dit één van mijn favorieten, dus maak ik ze erg graag. Nu is het zo…

Lees verder... Friese Oranjekoek

Gebak Taart

Iedereen kent wel het frikandelbroodje, gemaakt van bladerdeeg. Ikzelf vind ze heerlijk en maak ze dan ook graag, alleen wel een beetje anders. Namelijk als een Brabants worstenbroodje, een heerlijk…

Lees verder... Frikandelbroodjes

Luxe Brood

Mijn kinderen zijn gek op pizza, maar houden niet van een dunne krokante bodem. Voor hen maak ik dan ook graag een kruising tussen pizza en stokbrood. Deze gevulde stokbroodjes worden…

Lees verder... Pizzastokbroodjes

Brood

Vandaag een klassiek koekje met een kleine twist. Iedereen kent natuurlijk wel de spritsen, vaak worden deze nog gedipt in gesmolten chocolade. Nu vind ik het leuk om de receptuur van…

Lees verder... Chocolade Spritsen

Koekjes

Tegenwoordig eet ik graag meergranenbrood, vaak met een eigen gemaakte eiersalade terwijl ik vroeger alleen wit of bruinbruinbrood at. Wat is er dan lekkerder om zelf je meergranenbrood te bakken, het geeft…

Lees verder... Meergranenbrood

Brood

Van mijn vorige recept, de perzik crumble taart had ik nog wat deeg voor de bodem en nog kruimels over. Zonde natuurlijk om dit weg te gooien, want je kunt…

Lees verder... Frambozen Cakerondje

Cake Gebak

Deze keer een verzoek van mijn vrouw. Zij is namelijk gek op crumble taart, maar is allergisch voor appel. Daarom vandaag een perzik crumble taart in plaats van de bekende…

Lees verder... Perzik Crumble Taart

Taart

Brood Luxe Brood